Document: document électroniqueDiagnostic des circuits alimentaires de proximité sur un territoire / Liproco Diagnostic des circuits alimentaires de proximité sur un territoire
Titre :Diagnostic des circuits alimentaires de proximité sur un territoire
Type de document : document électronique
Auteurs : Liproco, Auteur
Année de publication : 2011
Importance : 16
Langues :Français (fre)
Catégories : Alimentation:Circuit court
Alimentation:Commercialisation des produits locaux
Index. décimale : 10 Alimentation, Santé et Territoires
Résumé : Les circuits courts et les produits alimentaires locaux sont mis sur le devant de la scène de nombreux territoires. Outre les politiques conduites à l'échelle nationale et européenne, les élus locaux s'intéressent fortement à l'action publique en agriculture, à l'économie de proximité, aux services à destination des habitants, etc. Les réflexions sur le développement des circuits courts à l'échelle des territoires mobilisent les acteurs.
ce carnet pro propose des éléments de réflexion transférables à d'autres territoires et des pistes à adapter à chaque situation.
Sommaire : Contexte et enjeux du diagnostic La demande de produits locaux sur le territoire L’offre de produits locaux sur le territoire Complément offre et demande : le rôle des intermédiaires Pistes de réflexion

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1382050401910 LIPFichier numériqueMédiathèque du Parc du VercorsDocumentairesDisponible

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