Document: document électroniqueLes politiques agricoles et alimentaires en place sont-elles favorables à des systèmes alimentaires locaux durables ? / materne Maetz Les politiques agricoles et alimentaires en place sont-elles favorables à des systèmes alimentaires locaux durables ?
Titre :Les politiques agricoles et alimentaires en place sont-elles favorables à des systèmes alimentaires locaux durables ?
Type de document : document électronique
Auteurs : materne Maetz, Auteur
Importance : 11
Langues :Français (fre)
Catégories : Alimentation:politique publique
Alimentation:Santé environnementale
Index. décimale : 10 Alimentation, Santé et Territoires
Résumé : En octobre 2015, à l’occasion de l’Exposition Universelle Milano EXPO 2015, une centaine de maires de grandes cités à travers le monde ont signé le Pacte de politique alimentaire urbaine de Milan. Par ce pacte, ces maires s’engagent à travailler « au développement de systèmes alimentaires durables, inclusifs, résilients, sûrs et diversifiés, qui fournissent des aliments sains et abordables à tous dans le respect des
droits fondamentaux, réduisent au maximum le gaspillage, préservent la biodiversité et atténuent les effets du changement climatique tout en s’y adaptant ». Voilà sans doute l’expression récente la plus visible d’un mouvement qui s’est développé au cours de ces dernières années et qui vise à faire des villes, qui regroupent environ la moitié de la population mondiale, des acteurs importants de l’émergence de systèmes
alimentaires plus durables. Cet évènement fait aussi partie d’un mouvement plus ample encore qui cherche à développer des systèmes alimentaires locaux plus durables.

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1382050400610 MAEFichier numériqueMédiathèque du Parc du VercorsDocumentairesDisponible

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